Цена: 290 РУБ
Организатор: pineapple
Список участников складчины:
  • 1. Лёлля1
  • 2. ОлькаА
  • 3. ник скрыт
pineapple
pineapple
Организатор
  • #1

8 тортов. Блок 1 + Блок 2 [Анастасия Коновалова] @nastasya_cakes

Ссылка на картинку
Технологические карты бисквитных тортов "8 тортов. Блок 1 + Блок 2":
  • Красный бархат-Вишня. Кремю и кули вишня, чиз на сливках
  • Ваниль-Панна котта-Клубника. Еще более ванильный и еще более нежный. Нежный ванильный бисквит, легкий творожно-сливочный крем на взбитых сливках, нежнейшая Панна-котта, кули клубника
  • Фисташка-Малина. Воздушный фисташковый бисквит, легкий творожно-сливочный крем на взбитых сливках, кремю фисташка, кремю малина
  • Пикник. Вкус одноименной конфеты! Насыщенный шоколадный бисквит брауни, взбитый ганаш на молочном шоколаде, хрустящий вафельный слой с изюмом и грецким орехом

  • Шоколад-Вишня. Нежнейшая текстура начинок и при этом ярко выраженный шоколадный и вишневый вкус. Пористые влажные коржи-брауни, вишневая пропитка, легкий и воздушный крем-чиз на сливках, шоколадное и вишневое креме, вишневое конфи с цельной вишней
  • Сникерс. Он идеален! Шоколадные насыщенные пористые коржи, воздушный взбитый ганаш на молочном шоколаде, кремю арахис, соленая карамель, жареный арахис
  • Ваниль-Клубника-Манго-Маракуйя. Легкий, нежный, сочный торт. Отлично подойдет для детских праздников. Воздушный ванильный бисквит, сливочно-творожный крем, клубничное кули, ганаш Манго-Маракуйя
  • Кокос-Клубника-Киви. Легкий, воздушный, в меру сладкий детский торт. Идеален на весну и лето. Ароматный лимонный бисквит, легкий кокосовый крем, кули киви, воздушный клубничный мусс. Очень интересное сочетание клубники и киви
Подробные пошаговые технологические карты с рецептами в текстовом формате PDF. Вкусно, просто, выгодная себестоимость, без потери качества десерта.
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Похожие складчины
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • в разделе: Кондитерские изделия

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать и скачивать складчины!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт на форуме. Это не сложно!

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху