[Angel Cookie] Торт «Карамельно-сливочный» [Алёна Чувагина] @angelcookie

[Николай1122]

Ссылка на картинку

Торт с прекрасным сочетанием воздушных ванильных коржей (грецкие орехи в бисквите придают незабываемый вкус), кремчиза на белом шоколаде и домашней соленой карамели. С каждым кусочком нежность раскрывается по-разному - невозможно оторваться!

Рецептурная карта торта «Карамельно-сливочный»:

• Комплексный список ингредиентов
• Пошаговая инструкция по приготовлению идеальных:
  • Ванильного бисквита с грецкими орехами
  • Кремчиза с добавлением белого шоколада
  • Карамельного кремчиза
  • Домашней соленой карамели
  • Пропитки для торта
  • Кремчиза на масле для выравнивания
• Инструкция по сборке и выравниванию торта
• Советы по тонкостям и нюансам в работе
• Видео замешивания ванильного бисквита
• Видео приготовления крема
• Видео сборки и выравнивания торта

Читать далее...