[arts_bakery] Двухслойные трюфели [Ксения Бутолина]

[Stromden]

Ссылка на картинку

Совершенно новые виды трюфелей - двухслойные! Равнодушных не будет. Трюфели с самыми уютными вкусами, вдохновляющими ароматами и подачей

Вкусы трюфелей:
1. Клубничный йогурт

• трюфель с нежнейшим йогуртовым ганашем
• хрустящий центр из рубинового шоколада
• сублимированная клубника

2. Вишневый брауни

• ганаш с ванилью и темным шоколадом
• центр из вишневого мармелада
• крошка из насыщенного влажного брауни для покрытия

3. Рафаэлло

• нежнейший ганаш с кокосовым молоком
• хрустящий центр с кусочками миндаля и вафельной крошкой

Читать далее...