BACHOUR Baker/Пекарь [Антонио Башур]

[Айлин]

Ссылка на картинку

Группа специально для Вас перевела книгу великого маэстро на русский язык, теперь её в формате pdf можно приобрести у нас всего за 2 500р. Огромное количество разных видов круассанов, слоёное тесто,заварное тесто, эклеры, бриоши, кексы,песочное тесто, тарты, печенье,наполеоны - невероятное количество рецептов выпечки на целых 175 страницах удовольствия и опыта знаменитого кондитера! Рецепты снабжены пошаговыми фотографиями. Каждый этап подробно и просто расписан. Уникальная возможность для подписчиков нашей группы.

Читать далее...