[Cake by Angel] Торт Воздушный Rafaello [Ангелина Коба]

[Milanika]

Ссылка на картинку

Подробный урок по приготовлению торта с потрясающим вкусом той самой конфеты. Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза.

Подойдет как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт в домашних условиях. Используются доступные и качественные продукты.

• Воздушный кокосовый бисквит
• Лёгкая пропитка Rafaello с кокосом
• Кокосовый мусс
• Хрустящий слой
• Нежнейшая начинка Rafaello
• Пломбирный крем
• Крем-чиз на сливках для выравнивания

Технологическая карта и видео-урок с подробным обучением приготовления торта от А до Я, разбор всех тонкостей и нюансов приготовления торта, подсказки для кондитера.

Читать далее...