[Cake Pro] Курс по созданию муссовых тортов. Пакет Стандарт [Александра Овешкова]

[Bercer]

Ссылка на картинку

.

Основной модуль. Муссовые шедевры

• Торт "Карамельное яблоко"
• Торт "Клубничный взрыв"
• Торт "Кофе-шоколад"
• Муссовое пирожное "Лимон-Лемонграсс"
• Муссовое мороженое "Вишня в шоколаде"
• Торт "Пина колада"
• Торт "Груша-Боб-Тонка"
• Торт "Мёд-йогурт-чернослив"
• Покрытие "Глазурь"

Модуль «Продвижение, работа с клиентом. Упаковка и хранение.»

• Упаковка и перевозка
• Правила хранения десертов и начинок
• Продвижение в инстаграм

Дополнительные материалы

• Урок "Покрытие глазурь"
• Рабочая тетрадь по всем материалам курса
• Таблица для расчёта себестоимости каждого десерта
• 50 фишек для ведения инстаграм

Читать далее...