Чаи из дикоросов в зимний период [Cергей Апполонов]

Nesspuma · 14 Авг 2021

Собрались в лес? Возьмите с собой термос с кипятком и приготовьте зимний лесной чай из найденных чайных трав.
Как готовить чайные напитки

Как находить растения
Как заваривать

22 растения, из которых можно приготовить чайный напиток
Малина, смородина, ежевика, иван-чай, зверобой, вишня, слива, рябина, облепиха, калина, арония, сабельник болотный, топинамбур, сосна, ель, пихта, кедр, брусника, черника, клюква, шиповник, яблоня

Кто проводит вебинар:
Ведущий вебинара :Cергей Апполонов (Специалист по пищевому применению дикорастущих растений)

Автор книги "Кулинарная книга Травоведа", в которой собраны сведения о съедобных дикоросах.
С 2003 года ведущий онлайн семинаров и семинаров в живой природе по вопросам определения, заготовки и использования дикорастущих съедобных растений.
Преподаватель Школы травничества FestTrav.