Скачать 

[cheese-lab.ru]Научись варить 10 видов сыров всего за 2 месяца. Пакет Стандарт [Светлана Ивлева]

Цена: 140 РУБ
Организатор: Бариста
Список участников складчины:
  • 1. Irina_123
  • 2. Архип777
  • 3. Lus@
  • 4. Professor
  • 5. АлексейШеф
  • 6. Лана Лебедева
  • 7. mrs31337
  • 8. Фотинья
  • 9. Natashas
  • 10. ирина краса
Скачать курс
Скачать Скачать Скачать
Бариста
Бариста
Организатор
  • #1

[cheese-lab.ru]Научись варить 10 видов сыров всего за 2 месяца. Пакет Стандарт [Светлана Ивлева]

Ссылка на картинку
Программа курса.
Теория
  • Оборудование
  • Закваски и ферменты
  • Требования к молоку
  • Подготовка молока
  • Сезонность молока
  • Работа с сырным зерном
  • Формирование, прессование и посол
  • Созревание, выдержка, хранение
  • Пороки сыров
Какие сыры вы точно сварите:
  • Брынза
  • Адыгейский
  • Халлуми
  • Рикотта
  • Качотта
  • Качокавалло
6 технологических карт сыров для домашнего про-ва в PDF
Читать далее...
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Похожие складчины
Скачать [Школа домашнего сыроделия] Онлайн-курс домашнего сыроделия [Светлана Ивлева]
  • в разделе: Остальные тематики
Скачать Полутвёрдые сыры [cheese lab]
  • в разделе: Остальные тематики
Скачать Курс по гейзерам для ванны [Елена Ивлева]
  • в разделе: Остальные тематики
Скачать Сыр маскарпоне [formaggio_olive]
  • в разделе: Остальные тематики
Скачать Два чемодана [Светлана Мальцева]
  • в разделе: Остальные тематики

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать и скачивать складчины!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт на форуме. Это не сложно!

Регистрация

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

  • Главная
  • Вход
  • Регистрация
  • Поиск
  • Телеграм
    • Сверху