Скачать 

Чизкейк на палочке "Банан в шоколаде" из сборника «Лето 22го» [Екатерина Перегудова] @cupketik

Цена: 60 РУБ
Организатор: Fenix Fox
В списке нет видимых участников.
Fenix Fox
Fenix Fox
Организатор
  • #1

Чизкейк на палочке "Банан в шоколаде" из сборника «Лето 22го» [Екатерина Перегудова] @cupketik

Ссылка на картинку
Чизкейк «Банан в шоколаде»:
  • Теория чизкейков
  • Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, шоколадной намелаки, выкладка слоев, нарезка
  • Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если хочется выпекать в привычной форме «Квадрат 18 см»
  • Таблица себестоимости чизкейка
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый авторский контент.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать и скачивать складчины!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт на форуме. Это не сложно!

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху