Чизкейки на палочке [Екатерина Перегудова] @cupketik

[Юлия555]

Ссылка на картинку

Мини-курс по чизкейкам на палочке. Много информации, начиная с инвентаря и заканчивая грамотным расчётом себестоимости десерта, научу сочетать несочетаемые вкусы! Будут 4 топовых вкуса среди моих заказчиков и вы сами сможете на основе этих рецептов создать свой уникальный вкус!

Программа курса:

• Теория чизкейков и ссылки на инвентарь (в том числе, где найти те самые именные палочки)
• Таблица себестоимости
• Приготовление 4 самых топовых вкусов чизкейков:
  • Молочный шоколад/маракуйя
  • Манго/фисташка
  • Сникерс
  • Лаванда/чёрная смородина

Читать далее...