Домашнее консервирование. Засолка. Квашение. Мочение. Сушка. Заморозка [Наталья Попович]

[Эсса]

Ссылка на картинку

Описание книги:
«Каждая хозяйка старается, чтобы на столе всегда были вкусные и полезные блюда, причем желательно, чтобы их приготовление не занимало много времени. Самый простой и быстрый способ организовать перекус, обогатить повседневное меню разнообразными витаминными блюдами или устроить чаепитие с вкусностями – открыть баночку ароматной баклажанной икры, аппетитного лечо, сочных маринованных помидорчиков или вкуснейшего джема…»

Читать далее...