[Domestika] Кулинарный стиль. Искусство подачи блюд. Food Styling: The Art of Plating [Jodi Moreno]

[Rokki]

Ссылка на картинку

Откройте для себя искусство сервировки блюд, чтобы стилизовать и сфотографировать красивые композиции блюд, полные цветов и текстур.
Гастрономия - это общий язык и искусство поваров, гурманов и ценителей культуры по всему миру. Когда тарелка касается стола, ее представление может произвести на посетителя восхитительное впечатление. Кулинарный стилист и шеф-повар Джоди Морено научит вас создавать визуально яркие тарелки, которые произведут впечатление на любого гостя.

В этом курсе вы расширите свой вкус к стилю еды и научитесь готовить красивые блюда до мельчайших деталей. Узнайте, как организовать, наслоить и стилизовать восхитительную кулинарную презентацию, и узнайте, как создать портфолио из ваших фотографий еды.

Discover the art of food plating to style and photograph beautiful meal compositions full of colors and textures
Gastronomy is the common language and art form between chefs, foodies, and lovers of culture around the world. When the plate touches the table, its presentation has the ability to transmit a delectable impression on the diner. Food stylist and chef, Jodi Moreno, is here to teach you how to style a visually striking plates that will impress any dinner guest.

In this course, expand your palate for food styling and learn how to plate beautiful dishes down to the last detail. Learn how to arrange, layer, and style a delicious culinary presentation and discover how to build a portfolio of your food photography.

Читать далее...