[enjoyplant] Зимнее меню на 7 дней / New vegan menu [Иван Калинин, Анастасия Олжабаева]

Robot · 13 Авг 2021

Новые авторские зимние растительные рецепты
В меню нет:

сои
рафинированного сахара
глютена

В меню входит 21 рецепт с фотографией каждого блюда.
Содержание:
Завтраки
1.Золотая каша с хурмой
2.Гречневая каша на кокосовом молоке с карамелизиророванным апельсином и арахисовой пастой
3. Кокосовые панкейки с грушей и веган - сгущенкой
4. Тосты с нежным чечевичным паштетом и филе из печеного перца
5. Облепиховый йогуртовый смузи-боул
6. Ягодный крамбл с кешью-соусом
7. Имбирные пряники
⠀
Обеды
1. Самый вкусный тыквенный суп
2. Карри-овсянка с яркими овощами в сковородке
3. Нежный суп из зеленого горошка и мяты
4. Суп лакса-турбо
5. Зеленая паста с песто из авокадо и вялеными томатами
6. Стейки из цветной капусты с хумусом и киноа
7. Фаршированные томаты
⠀
Ужины
1.Стейки из белокочаной капусты с картофельным пюре
2. Паста с горошком, морковью и черри в сливочном соусе
3.Запеченая тыква с салатом коул-слоу
4. Салат с кейлом, киноа и авокадо с «мисо» соусом
5. Греческая мусака - идеальная запеканка к рождеству и семейным праздникам
6. Грибные котлетки с горчицей и морковным пюре
7. Чечевица с вешенками и копченым соусом
Авторы - Анастасия Олжабаева (nastyaolzhabaeva) и Иван Калинин (enjoyamigo)