Гайд БЕНТО-торты [Эльвира Мильченко] @elvira_cake_art

Николай1122 · 28 Авг 2021

ГАЙД: «Бенто Торты»

Бенто торты - новый тренд! Это миниатюрные тортики весом 500гр с рисунками и надписями в корейском стиле в таких милых одноразовых коробочках.

Преимущество перед большими тортами?

Бисквит за один раз можно испечь на целых шесть тортов
Начинки не сложные
Выравнивать идеально не надо
Рисунки простые
Готовить не долго

Что в гайде?

Чтобы вы не теряли время на поиски рецептов, магазинов, перерасчет на мини коробочки, да и вообще, чтобы не прогадать с размером, я написала гайд по Бенто тортам. С подробными рецептами (на один, два и шесть тортов), формочками в чем печь, расчетом себестоимости, лайфхаками, замерами, фотографиями для вдохновения и другой полезной информацией - 38 листов удовольствия в удобном формате. В технологических картах - три рецепта тортов с разными начинками и сочными бисквитами без взбивания!
Формат пдф