Яблочки [more.than.chocolate]

[Меркурий]

Ссылка на картинку

Видео+подробный рецепт в pdf

Яблочки
Удивляйте оригинальными десертами клиентов, и вы всегда будете в приоритете!

Десерт с легкой сладостью и мягкими нотами кислинки.
Делюсь как создать такие шоколадные яблочки а ещё:
Как использовать базовую форму для десертов , и обойтись БЕЗ специальной под яблоко.
Секрет натурального окрашивания,которое обладает реалистичностью.
Новый и простой способ подготовки шоколада для создания декора, в МК на примере веточки.

Читать далее...