Кенді бар + багатоповерховий торт [Атлахович Василина и Роман]

[Robot]

Ссылка на картинку

Практична частина курсу:
Мусове тістечко «Манго-ожина»
Мусове тістечко «Тропік»
Мусове тістечко «Едем»
Мусове тістечко «Грильяж»
Мусове тістечко «Капучино»
Тістчечко “Toffifee”
Чізкейк «Чорниця-лимон»
Малинова тарталетка
Десерт в стаканчику «Мохіто»
Бананове парфе
До мусових десертів будуть надані 4 види покриття: дзеркальна глазур, напаж, гурме, велюр.

Торти:
«Червоний апельсин - кокос»
«Тропіки»
Ці два смаки ми поєднаємо у 5-ти поверховому торті на гравітаційній конструкції “Дерево”.

Читать далее...