[KICA] Трюфель с ромом и ванилью [Александр Трофименков]

[Robot]

Ссылка на картинку

В РЕЦЕПТ ТРЮФЕЛЯ ВХОДИТ:

• Трюфель с ромом и ванилью
• Шоколадная крошка

Чтобы трюфель получился идеально, нужно иметь несколько вещей: рецепт идеально сбалансированного ганаша, а также же соблюдать несколько важных технических моментов в приготовлении. В этом видео уроке вы получите все необходимые рекомендации, чтобы сделать идеальную конфету трюфель.

Читать далее...