pineapple
Организатор
- #1
[klinova_bakery] Урок по шоколадному яйцу [Анастасия Конарева]
- Ссылка на картинку
Урок по эстетичному шоколадному яйцу с начинками, подходящими для заморозки. Начинки так же можно пересчитать на торт стандартного размера.
- Темперирование шоколада
- Рецептуры тортов, подходящие для заморозки: Ферреро и Рафаэлло
- Технологическая карта по медовой начинке для яйца
- Себестоимость
- Варианты декора
- Информация о молдах и пасхальных топперах
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.