[Кондитерка] Киш и тарт [@veryirresistible18]

[Николай1122]

Ссылка на картинку

Вы меня много просили о более доступных видео-уроках для не кондитеров, и я это сделала! Киш и тарт — не очень сложная выпечка, но со своими нюансами. Сытный обед, пикник, перекус, чаепитие, с собой на работу, ребёнку в школу. Когда знаешь базу, проявив чуточку фантазии, можно готовить каждый раз новые варианты.
⠀⠀⠀
В уроке разберём идеальное несладкое песочное тесто, как его сделать хрустящим и тающим во рту. Приготовим киш с лисичками, который вы сможете сделать и с другими грибами, да и не грибами тоже)
⠀⠀⠀
Запечённый тарт с карамельными яблоками — это вообще отдельная история, некоторых людей из моего окружения он впечатлил не меньше сложносочинённых тарталеток! Опять же и здесь, фрукты могут быть другими, в зависимости от сезона и предпочтений, но результат!!!
⠀⠀⠀
Вы получите доступ к видео, а также рецепты с кратким описанием.

Читать далее...