[Кондитерка] Муссовый торт Аист и Чудо [Елена Гнут]

[Renata]

Ссылка на картинку

Начало обучения 14.06.2020
Дорогие друзья, по вашим просьбам мы сделали урок по этому муссовому торту с аистом. Этот торт не требует продвинутых кондитерских навыков.
В этом видеоуроке, мы приготовим: - Миндальный Дакуаз - Лимонный курд
- Клубничный конфи
- Зеркальную глазурь - Боварский мусс
- Изготовим фигурку Аиста. Все это соединим в потрясающий торт.
Присоединяйтесь, будет очень интересно!

Один из видеоуроков с дефектом, так выдано автором.

Читать далее...