[Кондитерка] Рецепт «Спелый апельсин» и «Сочный лимон» [mousse_desserts_krd]

[Stromden]

Ссылка на картинку

• Привет! Думала я несколько дней и решила все таки поделиться своим рецептом и своими знаниями)) Пирожные я делаю с помощью силиконовых форм. Где их купить, я информацию так же предоставлю.

В рецепте не просто начинка,мусс, бисквит...но самое главное)) как же добиться такого эффекта апельсиновой корочки? Всё это я подробно рассказываю в рецепте.

Читать далее...