[Кондитерка] Сборник начинок макаронс [@veryberrycake]

Robot · 12 Авг 2021

Я сделала маленький сборник рецептов «начинки для макаронс». Каждая начинка имеет свой вкус и текстуру. Какие-то более нежные, какие-то более плотные. Самодостаточные и с компаньонами. Все они в разных пропорциях и прорабатывались не раз, чтобы добиться нужной мне консистенции и текстуры. Я считаю, что у меня получились хорошие сбалансированные рабочие рецепты. И если приложить фантазию, то каждый может переделать их под свой вкус, меняя тот или иной ингредиент. Как я уже говорила, очень не хочется, чтобы мои труды «разбазаривали». Пожалуйста цените мое время, экспертность, творчество и свои деньги которые вы вкладываете в потенциал своего меню. «Топ 18»:
Шоколадно-ореховый чизкейк
Яркий БаблГам
Дерзкий Мята-Лимон
Ароматный Сливочный Кофе
Насыщенная Ваниль
Любимый Молочный Шоколад
Сладостная Фисташка
Взрывная Фисташка+Фисташка
Головокружительный Бейлис
Тропический Кокос-Манго-Малибу
Легкий Лайм-Малина
Волшебная Манго-Маракуйа
Драматичный Попкорн “Карамель-Морская Соль»
Средиземноморский Лимончелло 18+
Обожаемый Банановый Ганаш
Волнующий Раф-Халва
Идеальный Пломбир Арахис
Удивительная Садовая Ягода