[Кондитерка] Вебинар по конфетам [emilya prytkina]

[Robot]

Ссылка на картинку

Друзья! То, о чем вы спрашивали, наконец-то стало реальностью. Мы с Евгенией Петренко - два шоколатье, которые обьединились, чтобы провести вебинар и показать вам свои лучшие техники.
Этот вебинар подойдет как новичкам, которые никогда в жизни не работали с шоколадом и не имеют специального оборудования, так и профессиональным кондитерам.
Он включает в себя конфеты со сложными начинками и конфеты, которые можно приготовить из доступных ингредиентов, которые продаются в любом кондитерском магазине или супермаркете.
Шесть видов конфет. Шесть разных техник окраски.

Каждый участник получает:
1. Сборник рецептур
2. Доступ к ссылке на вебинар
3. Подарок! Все техники темперирования шоколада, подробно представленные в виде отдельного ролика с неограниченным доступом

Читать далее...