Скачать 

[Кондитерка] Зефир в шоколаде [Александра Ноздрачева]

Цена: 195 РУБ
Организатор: АLИSА
Список участников складчины:
  • 1. jane_grind
  • 2. Vasya10
  • 3. Vasillisa
Скачать курс
Скачать Скачать Скачать
АLИSА
АLИSА
Организатор
  • #1

[Кондитерка] Зефир в шоколаде [Александра Ноздрачева]

Ссылка на картинку
"Тадааам!
Уже можно, можно бежать на мой сайт в раздел "видеоуроки" и покупать просмотр видеоурока ЗЕФИР В ШОКОЛАДЕ. К видеоуроку я подготовила технологическую карту на 10 листов. Рецептура, подробное описание процесса, инвентаря, немного так необходимой теории про белок, агар-агар и много всяких нюансов. Приложила материал о шоколаде, для тех, кто с ним очень желает ближе познакомиться."

Продолжительность: 27 минут
Качество: FHD

Программа:
  • теория работы с белком, сахаром, жирами, шоколадом
  • рецепты
    • яблочный
  • техника работы с кондитерским мешком
  • техника работы с силиконовыми формами
  • техника работы с шоколадом
  • разбор возможных ошибок и нюансов
Читать далее...
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Похожие складчины
Скачать Зефир в шоколаде [desertmsk]
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Зефир в бельгийском молочном шоколаде [desertmsk]
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать [KICA] Зефир в шоколаде [Маруся Манько]
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Зефир в шоколаде Зефирята [Анастасия Попова]
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Бисквитный торт "Клубника в шоколаде" [Александра Голобородько] @my_cake_aleks
  • в разделе: Кондитерские изделия

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать и скачивать складчины!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт на форуме. Это не сложно!

Регистрация

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

  • Главная
  • Вход
  • Регистрация
  • Поиск
  • Телеграм
    • Сверху