[lobachevavkus] Марафон 3D торт Все в твоих руках [Оксана Лобачева]

Stromden · 2023-05-02T22:30:18+00:00

ЧТО ДЕЛАЕМ НА МАРАФОНЕ: Готовим сам 3D торт в виде земного шара: торт “Планета Земля” – шоколадный бисквит с творожным взбитым кремом Ганаш, вишневым конфи и крамблом Собираем опорную конструкцию и подробно изучаем ее устройство Делаем художественную роспись торта Учимся делать реалистичные слепки и изготавливать по ним изделия из шоколада или шоколадной глазури Внутрь торта поместим сюрприз, который приведет всех в восторг Поговорим об упаковке, хранении и транспортировке нестандартных изделий

Stromden

Организатор

3 Май 2023

Ссылка на картинку

ЧТО ДЕЛАЕМ НА МАРАФОНЕ:

Готовим сам 3D торт в виде земного шара: торт “Планета Земля” – шоколадный бисквит с творожным взбитым кремом Ганаш, вишневым конфи и крамблом
Собираем опорную конструкцию и подробно изучаем ее устройство
Делаем художественную роспись торта
Учимся делать реалистичные слепки и изготавливать по ним изделия из шоколада или шоколадной глазури
Внутрь торта поместим сюрприз, который приведет всех в восторг
Поговорим об упаковке, хранении и транспортировке нестандартных изделий