[Make Cake] Блинные торты [Анастасия Лазарева]

[Айлин]

Ссылка на картинку

В уроке «Блинные торты»:

• Блинный торт «Ваниль-Шоколад» со свежими ягодами. Рецепт блинчиков на кипятке, воздушный ванильный крем «Дипломат», взбитый ганаш на молочном шоколаде, сборка торта и стабильная конструкция сборки
• Блинный торт «Вишня-Маскарпоне». Рецепт блинчиков на кипятке, сливочный крем на основе сыра «Маскарпоне», вишневое компоте, кремовый декор с ягодами, сборка торта слоями
• Рецепт «Соленый блинный торт». Рецепт несладких блинчиков, сырный крем с травами, слабосоленая семга
• Чек-лист «25 начинок для блинчиков на Масленицу» собрал в себя самые популярные начинки для блинчиков ОТ метода приготовления ДО сборки, ОТ сладких блинчиков ДО солёных и авторских, чтобы каждый нашёл блинчик по своему вкусу!

Видеоуроки и технологические карты.

Читать далее...