Цена: 50 РУБ
Организатор: Bercer
Список участников складчины:
  • 1. Татьяна Артёмова
  • 2. Arkada
  • 3. brikich1986
Bercer
Bercer
Организатор
  • #1

[Make cake] Торт «Персик-Миндаль-Карамель» [Анастасия Лазарева]

Ссылка на картинку
Не могу представить иного торта для встречи самого яркого и солнечного летнего месяца! Ягодный декор и глянцевая заливка напоминает летний лимонад.

Очень информативный урок: работа с бисквитами на меренге, штрейзель с орехами, сливочная карамель, сладость которой оттенил яркий персик на пектине и классический стабильный ганаш на покрытии даже в самый жаркий день. Декор - новый тренд!

Торт «Персик-Миндаль-Карамель»:
  • Воздушные миндальные коржи
  • Штрейзель с миндалем и белым шоколадом
  • Компоте Персик
  • Сливочная карамель
  • Крем-чиз в прослойке
  • Покрытие - ганаш на белом шоколаде
  • Техника «Заливка» в декоре
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Похожие складчины
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • в разделе: Кондитерские изделия

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать и скачивать складчины!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт на форуме. Это не сложно!

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху