Мастер-класс по тортам «Buche» [Хава Ужахова] @inspiirant

[Бариста]

Ссылка на картинку

Мастер-класс по самым вкусным и красивым тортикам «Buche» ♥

В программе:

• Муссовый торт «Хрустящая груша»
• Мой фирменный муссовый торт «Три шоколада»
• Муссовый торт с фисташкой, базиликом и малиной «Ядовитый плющ»
• Муссовый торт с нежнейшей персиковой начинкой и хрустящим слоем «Чудо»
• Разберём приготовление глазури гурме (роше)
• Приготовим самую настоящую зеркальную глазурь
• Научимся делать правильный велюр
• Дополним все это минималистичным шоколадным декором
• Урок по приготовлению очень популярных сендвичей-десертов
• Файлы с рецептурами
• Файлы со всеми источниками (инвентарь, продукты, коробки и т.д.)
  
  Будет информативно, красиво, а главное - вкусно!️

Читать далее...