Luna Lovegood
Организатор
- #1
Мини-курс "Macarons" [Яна Литвинова]
- Ссылка на картинку
Этот онлайн-курс составлен для тех, кто мечтает испечь Macarons, но неуверенно чувствует себя на кухне и боится испортить продукты.
Описание курса
Узнать все кулинарные хитрости для работы с десертом
Приготовить основу макарон на итальянской и на французской меренге с пониженным содержанием сахара.
Научиться регулировать температурные режимы при выпекании.
Ознакомиться с основными насадками для макаронс и ковриками для выпечки.
Готовить идеальную начинку для десерта, используя ганаш, ягоды и фрукты
Описание курса
Узнать все кулинарные хитрости для работы с десертом
Приготовить основу макарон на итальянской и на французской меренге с пониженным содержанием сахара.
Научиться регулировать температурные режимы при выпекании.
Ознакомиться с основными насадками для макаронс и ковриками для выпечки.
Готовить идеальную начинку для десерта, используя ганаш, ягоды и фрукты
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.