[Мой сыр] Полутвердые сыры. Самостоятельный [Денис Помилуйко]

[Бариста]

Ссылка на картинку

Я создал этот курс специально для всех:

• Кто любит вкус настоящего сыра и скучает по хорошим сырам
• Кто устал искать на магазинных полках действительно вкусный полутвердый сыр
• Кто заботится о правильном питании семьи и выбирает все самое лучшее и полезное
• Кто обожает пробовать новые рецепты и поражать близких кулинарными шедеврами
• Кто мечтает обрести новое хобби и может быть даже превратить его в прибыльный бизнес

• • Как сварить настоящий полутвердый сыр в домашних условиях.

Вы приготовите Российский, Швейцарский, Гауда, Маасдам и другие виды полутвердых сыров на собственной кухне, без специального оборудования.

• Как вырастить сыр с правильным вкусом, ароматом и текстурой.

Вы узнаете все тонкости выдержки полутвердых сыров.

• Как избежать типичных ошибок при варке полутвердых сыров.

Вы узнаете, чему стоит уделить особое внимание на каждом этапе создания сыра и как не испортить продукт.

• Как приготовить по-настоящему редкие виды сыров.

Вы пополните свою копилку сыровара новыми рецептами и сварите сыры, которые не так просто найти в продаже.

Читать далее...