Новогоднее чудо. Пакет продвинутый [Диля Кабилова]

[Бариста]

Ссылка на картинку

«Скульптор-кондитер»

• Видеоурок по приготовлению торта «Щелкунчик»
• Видеоурок по приготовлению торта «Зимняя вишня»
• Видеоурок по приготовлению торта «Малиновый пунш»
• Урок по лепке фигурки из мастики «Щелкунчик»
• Урок по лепке фигурки из мастики «Снеговик»
• Урок по лепке фигурки из мастики «Новогодний зайка»
• Урок по новогоднему декору:

– 2 вида елочек
– льдинки из изомальта
– шарики-игрушки из мастики
– шишки и еловые веточки
– леденцы-трости

• Урок по установке декора на торт
• Урок по выравниванию торта ганашом с рецептом
• Урок по велюру с рецептом
• Рецепт пластичного шоколада (техкарта)

«Продвинутый»
Урок по лепке фигурки из мастики «Кролик с подарками»
Урок по лепке фигурки из мастики «Снегурочка»

Читать далее...