Оригинальный английский рецепт имбирно-медового печенья [Анна Олейник, Константин Олейник]

[Arkadia]

Ссылка на картинку

Этот рецепт мы получили от одной бабушки из английского города Scarborough. Мы, действительно, долгое время держали его под "семью замками", но сейчас решили поделиться им с вами. Нам показалось это честным и правильным, по отношению к нашим студентам.
Этот рецепт претерпел незначительные изменения с нашей стороны, и теперь это идеальный вариант ровного, плоского печенья, которое держит форму, и идеально подходит для росписи.
Кроме того - это бесконечно вкусное печенье - со вкусом имбиря, меда, корицы, лёгкого аромата мускатного ореха и привкусом цедры апельсина.
Среди наших клиентов, есть постоянные заказчики, которые покупают просто печенье, без росписи - потому что это реальный "наркотик", в хорошем смысле этого слова .
В видеоурок входит полный цикл создания печенья с переносом рисунка:
- Тесто в вопросах и ответах
- Вырезание форм без вырубок
- Выпекание
- Создание лекал (трафаретов)
- Как сделать топпер
- Перенос рисунка на печенье
Продажник:

Читать далее...