[Особая книга] Золотая книга шоколада [Carla Bardi, Claire Pietersen]

[cosmos]

Ссылка на картинку

Книга содержит более 300 изумительных рецептов — печенья, пирожных, брауни, маффинов, кексов, изделий из теста, десертов, пудингов, тортов, мороженого, конфет, напитков и острых блюд. Имея ее в своей библиотеке, вам уже не понадобится обращаться к другим изданиям на эту тему. А во вступительной главе вас ждет увлекательное путешествие по экзотической истории шоколада — от древней Мексики до наших дней.

Вступление.​

Печенье.​

Брауни и квадратики.​

Маффины и кексы.​

Другие изделия из теста.​

Изысканные десерты.​

Пироги и пирожные.​

Пудинги и кремы.​

Кексы к чаю и кофе.​

Торты.​

Конфеты.​

Острые блюда.​

Напитки.​

Базовые рецепты.​

Файл формата PDF размером 157,95 МБ

Читать далее...