Vlad_1234
Организатор
- #1
[pastryismagic] Пирожное «Мраморное» [Нина Тарасова]
Это тот самый случай, когда дополнительный декор излишен. Пусть вкус и натуральная яркость ягод - уже будет вашей «вишенкой на торте», тем самым завершающим штрихом, после которого все скажут: «Идеально! Ни отнять, ни добавить нечего!». А после того, как попробуют это нежнейшее пирожное, то все остальные слова просто будут излишни!
Пропорции ингредиентов в рецепте рассчитаны на 36 шт размером 3х6 см или на 1 рамку 20х40 см
Состав десерта:
- Бисквит «Джоконда» с ягодами черной смородины
- Черносмородиновое кремю
- Лавандовый мусс
СТАНДАРТНЫЙ
✓ Пошаговый рецепт пирожного «Мраморное» с фотографиями в PDF файле
✓ Видео-урок c процессом приготовления торта «Мраморное»