Пасхальный new [Надежда Зубова]

[Milanika]

Ссылка на картинку

Программа:

кулич с влажным мякишем, долго сохраняющий свежесть, дрожжевой, с пряностями,
изюмом (его разрезали на вебинаре)
кулич бездрожжевой с орехами, апельсиновыми цукатами и цедрой с длительным сроком хранения
английские крестовые булочки.
неаполитанский несладкий пасхальный пирог на животном жире с сырами,
копченостями и яйцами
творожная заварная пасха «Мартини Бьянка»
шоколадная высокая пасха
стильный декор для пасхи
декор куличей в русском стиле: оформление боков куличей глазурью, приготовление теста для декора
кулич двухъярусный с розами, бутонами, листьями и ягодами
кулич одноярусный с одуванчиками, ромашками и листьями
приготовление заварного белкового крема
кремовая флористика: роза, хризантема, ранункулюс, скабиоза
хранение куличей и пасхи
продажа куличей и заварной пасхи:
как оптимизировать производство
как привлечь клиентов
как представить свои изделия для клиентов
упаковка
где искать клиентов
задел на следующий год (ред.)

Читать далее...