Пирожные шу [bruner.yulia]

[Бариста]

Ссылка на картинку

Вы получите: видеоурок в записи со всеми нюансами выпечки шикарных пирожных шу! Видеоурок, продолжительностью 1ч 15 мин, включает в себя рецептуры, процесс приготовления всех составляющих, сборку и оформление:

• Тех.карты с необходимой теорией, рабочими, проверенными и подробными рецептами! Раскрою все свои секреты
• Приготовление базового заварного теста
• Приготовление кракелина
• Приготовление 6 абсолютно разных, базовых начинок, зная которые, вы сможете создавать бесконечное количество новых!
• Информацию о необходимом инвентаре, шоколаде, сроках и условиях хранения

Для кого: данный видеоурок подходит для любого уровня подготовки! После него вы сможете радовать своих близких и заказчиков
Будем учиться вместе!

Читать далее...