Встречаем Новый год правильно - как подготовиться к праздникам без очередей, нервов и хронической усталости.
Дата старта: 18 декабря
Продолжительность: 2 недели
Новогоднее меню от повара и кулинарный блогера Кати Трофимовой. Она училась в школе Рагу в Москве и Le Cordon Bleu в Лондоне, несколько лет работала в московских ресторанах. И 8 лет назад начала работать в Афиша Еда и курирует их кондитерскую школу.
3 вида меню на Новый год:
С ростбифом,
С Лососем Веллингтон
И с волшебной тыквой! в виде главных блюд,
Плюс закуска и десерт в каждом.
Специально для вас я собрала видеорецепты в три готовых меню – мясное, рыбное и вегетарианское. В каждом из них – горячее, закуска и десерт, а продукты для блюд пересекаются.
Вы можете приготовить любое меню целиком – все блюда готовятся параллельно – или смиксовать рецепты. А еще я пропишу, что и когда начинать готовить – часть блюд можно сделать заранее, и к новогоднему столу они станут только вкуснее.
Формат видеорецептов и мои рекомендации сделают так, что у вас точно все получится – и это главное отличие от рецептов, которые вы сохраняете себе в интернете.
А еще вместе с готовыми меню вас ждут потрясающие бонусы:
подборка закусок для просмотра любимых новогодних фильмов или небольшого фуршета перед застольем;
подборка завтраков – эти рецепты выручат в начале января, когда не хочется выходить в магазин;
подборка моктейлей – безалкогольных коктейлей, которые легким движением руки можно сделать алкогольными;
лекция по сервировке стола, которая поможет создать праздничную атмосферу;
лекция по подбору игристых вин – теперь вы точно будете знать, какими напитками встречать Новый год.
Спойлер: Описание комплекта Новый год под ключ
- 3 новогодних меню - мясное/рыбное/ вегетарианское. В каждое входит горячее блюдо, закуска, десерт
- Подборка закусок
- Промокод на скидку 30% на январский поток кулинарного клуба «Рецепты за
- 15 минут»
- Промокоды от друзей-партнёров: магазина коллекции пряностей и предметов декора Kitchen Ceremony, магазина керамики Chamotte bakery, магазина соусов и заготовок Bunch и многих других
- Подборка моктейлей
- Рецепты завтраков для новогодних праздников, когда никуда не надо торопиться
- Видеолекция от приглашенного спикера «Как подобрать игристое вино»
- • Видеолекция от приглашенного спикера «Как красиво украсить стол»
