Aplication
Организатор
- #1
Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история [Влад Пискунов]
- Ссылка на картинку
Владислав Пискунов шеф-повар московского ресторана «Матрёшка» (Maison Dellos) — уже больше десяти лет занимается изучением и популяризацией русской кухни. Влад пишет книги, статьи, снимается в Т В-программах, обучает поваров, проводит гастрономические вечера и экскурсии, участвует в этнографических экспедициях.
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.