Салатный гайд [anya.vah]

Zander · 18 Янв 2023

Мне всё лето жаловались друзья и новые знакомые, что устали есть помидоры с огурцами, и я решила составить сборник, потому что, мне кажется, я салатный гуру. Я могу есть только салаты всю жизнь, и мне не надоест.
Это же полноценное, сбалансированное блюдо, богатое клетчаткой, белками, жирами, углеводами. Вкусное, свежее и лёгкое в приготовлении!
Что будет в гайде:
1.30 салатов :
- 10 мясных (общее название для салатов с крабовыми палочками, курицей, ветчиной, беконом или креветками)
- 10 вегетарианских
- 10 веганских
Деление номинативное. Веганских салатов будет гораздо больше, если в вегетарианском разделе заменить коровью сметану на растительную, например)
В общем, гайд это основа, сочетания, которые точно будут вкусными, но с ними можно и нужно экспериментировать!)
2. Маленькая глава с советами по организации пространства и кухонной утвари для салатов.