Сборник «Десерты с низкой себестоимостью» [Лилия Завадская]

[Geraold]

Ссылка на картинку

Сборник рецептов "Десерты с низкой себестоимостью" - это то, что так необходимо в сегодняшних условиях. Все десерты в сборнике состоят из простых, понятных и доступных продуктов, которые можно купить в ближайшем магазине. Без шоколада, без промышленных экзотических пюре, с минимумом сливок, сливочного масла и сыра. Но за счет правильных технологий, интересных сочетаний и текстур получаются невероятно вкусные и потрясающие текстурные десерты.
Вы можете готовить их для своих родных и близких, удивлять коллег или подруг, готовить на заказ - рецепты универсальны. А самое главное, они достаточно бюджетные и не ударят по вашему кошельку.

СБОРНИК "ДЕСЕРТЫ С НИЗКОЙ СЕБЕСТОИМОСТЬЮ":

• Торт "Шоколадная нежность" (шоколадные бисквиты, шоколадно-кофейный мусс, шоколадный крем для выравнивания и декора)
• Торт "Арахисовая коровка" (бисквиты со вкусом крем-брюле, молочная карамель с арахисом, мусс на основе вареной сгущенки, крем для выравнивания)
• Торт "Клубничный пломбир" (ванильные бисквиты, клубничный компоте, мусс-пломбир, крем для выравнивания)
• Быстрый медовик со сметанным муссом
• Нарезное пирожное "Вишня и мак"
• Рулет кофейный с творожным кремом
• Пирожное "Картошка крем-брюле"
• Пирожное "Медовая картошка"
• Пирожное "Шоколадная картошка с клюквой"
• Сметанник маковый с черносливом
• Мини-кексы на "Фанте"
• Маффины с ягодами
• Шоколадные маффины с орехами
• "Финансье" арахисовый с карамелью
• Меренговый торт с брусникой
• Меренговый рулет со смородиной
• Зефир на кофе без пюре
• Зефир "Вишня-вино" без пюре
• Зефирное пирожное "Черная смородина-малина"
• Зефирные эскимо на газировке
• Пирожное "Павлова" с клубникой и арахисом
• Пирожное "Буше" с апельсиновым маршмеллоу
• Пирожное "Буше" шоколадное с шоколадным маршмеллоу
• Печенье овсяное
• Печенье мягкое ореховое

Сборник в формате pdf.

Читать далее...