Тарталетки. Тариф Оптима [Елена Богданова, Даша Моо]

[Robot]

Ссылка на картинку

Для кого курс:

• Веганы и вегетарианцы
• Все, кто хочет исключить из рациона белую муку,белый сахар и молочные продукты
• Любители изысканных десертов
• Домашние кондитеры и те, кто хочет ими стать
• Классические кондитеры, расширяющие ассортимент
• Владельцы кафе

I. БАЗОВАЯ ТЕОРИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТАРТАЛЕТОК:

II. ИЗЫСКАННЫЕ ДЕСЕРТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС

• яблоко, банан, грецкий орех
• цитрус, розмарин, помидорда
• шоколад, вишня , кофе
• миндальная
• ягоды, слива, лаванда
• ананас, тимьян, кокос
• сникерс
• лайм-облепиха-манго

Читать далее...