![Matrona.rona](/data/avatars/m/0/407.jpg?1628804139)
Matrona.rona
Организатор
- #1
Технологическая карта муссового торта "Персик-Карамель" [Елена Богомолова]
- Ссылка на картинку
Технологическая карта муссового торта Персик-Карамель:
Миндальный бисквит
Хрустящие шарики в шоколаде «Соленая карамель»
Конфи с персиком
Кремю с маракуйей
Мусс на шоколаде-блонд Valrhona DULCEY
Четкие расчеты по граммам. Расчет КБЖУ. Продуктовая себестоимость. Подробное описание шагов.
![Маленький оранжевый бриллиант :small_orange_diamond: 🔸](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/8.0/png/unicode/64/1f538.png)
![Маленький оранжевый бриллиант :small_orange_diamond: 🔸](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/8.0/png/unicode/64/1f538.png)
![Маленький оранжевый бриллиант :small_orange_diamond: 🔸](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/8.0/png/unicode/64/1f538.png)
![Маленький оранжевый бриллиант :small_orange_diamond: 🔸](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/8.0/png/unicode/64/1f538.png)
![Маленький оранжевый бриллиант :small_orange_diamond: 🔸](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/8.0/png/unicode/64/1f538.png)
Четкие расчеты по граммам. Расчет КБЖУ. Продуктовая себестоимость. Подробное описание шагов.
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.