Торт "Баунти" [valeriya.family]

[Kashtanka]

Ссылка на картинку

Райское наслаждение и этим все сказано!Любители кокоса и шоколада точно оценят…
С каждым кусочком вы получите истинное наслаждение и сможете удивить гостей и близких!

Состав рецепта:

1 Коржи брауни и ещё один альтернативный вариант шоколадного бисквита
2 Кокосовый слой,точно как шоколадке
3 Шоколадная карамель
4 Ванильный мусс
5 Ганаш


1 ВЫ ПОЛУЧИТЕ ПОДРОБНОЕ ВИДЕО РЕЦЕПТА И ТЕХНИЧЕСКУЮ КАРТУ С ТЕКСТОВЫМ ОПИСАНИЕМ!
2 ДОПОЛНИТЕЛЬНУЮ ИНФОРМАЦИЮ:
-Инвентарь необходимый для новичка
-Как произвести перерасчёт на другой диаметр формы
-Все что необходимо знать про желатин, агар-агар,пектин
-Как приготовить идеальный бисквит,разбор ошибок

Читать далее...