Торт "Цифра" [nastini_pryaniki]

[Kashtanka]

Ссылка на картинку

Подробный видео-урок с приготовлением медового теста, начинки манго-маракуйя, крема.

Сборка и декор торта. К видео уроку прилагается текстовый файл «лайфхаки». В нём есть дополнительная информация, которая облегчит процесс приготовления торта.

Кроме этого, вы узнаете:

- как правильно хранить медовое тесто;

- как сделать ровные цифры с помощью 3Д вырубок;

- как работать с бумажными трафаретами;

- как работать с круглой насадкой и делать объемные шарики из крема;

- где приобрести 3Д вырубки;

-где приобрести ингредиенты и инструменты для торта-цифры.

Читать далее...