Торт Красный бархат [Юлия Куклина]

[АLИSА]

Ссылка на картинку

ТОРТ «КРАСНЫЙ БАРХАТ»
Чудесный торт с ярко-красными коржами и белоснежным кремом, невероятно броский, непохожий ни на один другой десерт. Коржи по моему рецепту получаются сочно красного, а не коричневого цвета.
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:

• Видео-урок «Бисквит Красный бархат» + Тех. карта
• Видео-урок «Авторский сырный крем» + Тех. карта
  
• Видео-урок «Конфи с желатином» + Тех. карта
• Видео-урок «Нарезка бисквитов» + Тех. карта
• Видео-урок «Сборка торта» + Схема сборки

БОНУСЫ:

• Видео-урок «Нюансы, которые видны при разрезе»
• Чек-лист «Базовый инвентарь» + Видео-урок —
  Список всех необходимых принадлежностей, которые я использую для приготовления бисквитов, капкейков, трайфлов, начинок, выравнивания, декора и всего остального со ссылками для покупки.
• PDF-файл «Мои сочетания бисквитов и начинок в тортах»

Читать далее...