Торт Вишнёвая избушка [Вера Спиридонова]

[Zander]

Ссылка на картинку

Советский торт в современном
авторском прочтении. Яркий герой
любого праздничного стола.

Этот торт, будто багряная вишня запорошенная снегом. Знакомый уютный вкус песочного пирога с вишней в сметанной заливке в эстетике современного торта
с безупречным и эффектным разрезом.

— Нежное песочное тесто;

— Яркая, насыщенная вишневая
начинка;

— Сметанно-сливочный крем;

— Сырно-сметанный финишный крем;
— Шоколадные подтеки.

В комплекте урока подробная
техкарта с пошаговыми фото процесса
приготовления.

Читать далее...