Урок "14 начинок для макарон" [Альмира Нуриева]

[Бусинка!!!]

Ссылка на картинку

Урок в письменном виде по начинкам для макарон.

Перечень начинок:
- ягодно-фруктовое конфи
- медовая облепиха
- лаванда-черника
- клубничный йогурт
- чёрная смородина
- манго-маракуйя
- взбитый капучино с ликёром Бэйлис (взбитый ганаш)
- фисташковый пломбир с малиной (взбитый ганаш)
- фисташковая конфетка с вишней
- печёное яблоко с корицей
- глинтвейн
- вишня в шоколаде
- темный шоколад-боб тонка
- соленая карамель

Читать далее...