Жекачка
Организатор
- #1
[valeria.topcake] Спиральные торты [Валерия Белокур]
- Ссылка на картинку
СПИРАЛЬНЫЕ ТОРТЫ - один из неоспоримых трендов кондитерского искусства! Помимо шикарных разрезов - у них масса не менее шикарных вариантов декора.
Дизайнов спиральных тортов очень много! Популярность и необычность спиральных тортов заслуживает внимания. Многие кондитеры готовят их уже давно, а кто-то только начинает знакомится с их эффектной шедевральностью! Времени на изготовление спирального торта уходит меньше в разы, несмотря на кажущуюся сложность.
Все торты прекрасно хранятся в заморозке.
В курсе собраны самые топовые вкусы:
- Шоколадный Трюфель с черной смородиной
- Фисташка-Малина
- Ванильный Пломбир с Клубникой
- Пряный Морковный с орехом Пекан и карамельной Грушей
Тех. карты:
- Манго-маракуйя
- Тирамису
- Спиральный Медовик