Пашка
Организатор
- #1
Хлебная закваска НИВА. Авторская методика [Наташа Иванова]
- Ссылка на картинку
Описание книги:
В данной книге дано подробное описание авторской методики получения Первой отечественной закваски НИВА — аналога немецкого бак-фермента SEKOWA. Изучив опубликованные материалы и следуя рекомендациям, Вы получите уникальный заквасочный продукт для выпечки любых хлебобулочных изделий.
Формат книги: PDF
В данной книге дано подробное описание авторской методики получения Первой отечественной закваски НИВА — аналога немецкого бак-фермента SEKOWA. Изучив опубликованные материалы и следуя рекомендациям, Вы получите уникальный заквасочный продукт для выпечки любых хлебобулочных изделий.
Формат книги: PDF
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.