Жить вкусно. Кулинарный клуб. Сентябрь 2023 [Маша Шелушенко]

Эсса · 24 Июл 2023

Мы все часто покупаем одни и те же продукты, готовим одинаковые блюда, ходим в проверенные места и берём там знакомые позиции меню.

Так проще, но в итоге мы оказываемся в замкнутом круге, в котором новым идеям и опыту просто неоткуда взяться.

А может быть иначе

День можно сделать особенным даже с помощью еды. Процесс приготовления может быть в кайф, а ужин — не просто приемом пищи, а классным проведением времени, дегустацией, гастрооткрытием.

Это вопрос привычки.
Для формирования этой привычки я и задумала этот клуб. Сломать привычные сценарии и добавить разнообразия в каждый день самым простым способом.

Этот клуб для вас, если вы давно хотели

Найти единомышленников, которые вас понимают и с которыми можно делиться опытом и обмениваться поддержкой.
Узнать кулинарные хитрости, начать готовить лучше и в удовольствие по проверенным рецептам.
Экономить время на поиск рецептов и, в целом, на приготовление блюд.
Готовить чаще и разнообразнее, используя больше сезонных продуктов.
Расширить гастрономический кругозор, открыть для себя новые сочетания и вкусы.

Каждый месяц в клубе “Жить вкусно” вас ждут

15 пошаговых фото-рецептов
Проверенные и несложные рецепты интересных блюд из сезонных продуктов: основные блюда, супы, салаты, десерты и напитки. Время приготовления — до 30 минут!
5 полезных материалов
Лонгриды, инфографики, подборки и подробные инструкции по самым актуальным темам: какое вино покупать, как организовать крутой пикник, как экономить время на кухне.
2 видео мастер-класса и голосовой подкаст
Небольшие видеоуроки с кулинарными лайфхаками и инструкциями приготовления более сложных блюд и подкаст с вдохновением и полезными советами.

Расписание клуба в сентябре

Рецепты

Свинина в горшочках с сезонными овощами
Азербайджанская яичница Кюкю
Ленивая овсянка с кокосом
Мусака овощная на сковороде
Рассольник с говядиной
Тыква с сырной корочкой
Минестроне по-неаполитански
Виноградное вино
Горбуша в сливочно-грибном соусе
Салат с кус кус и колбасками
Чечевичный хлеб
Овощной шашлык в духовке
Ленивые манты из курицы
Брускетта с баклажанами и грибами
Пастила яблочная

Видео мастер-классы

Пожарские котлеты
Крем-брюле

Лонгриды основной программы

По грибы: что собирать и как готовить
Сушим всё: фрукты, овощи, мясо
Свежий улов: рыба и икра
Виды уксусов и их особенности
Используем сезонные заготовки каждый день

А еще...

Конструктор супов из заготовок
Подкаст «Мечтаю о кофейне / ресторане у моря, или изнанка общепита»